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Il volume raccoglie i contributi di Autori di diverse formazioni aventi un solido riferimento con le chiavi interpretative della psicodinamica. I disturbi alimentari sono fenomeni clinici in aumento vertiginoso nei paesi sviluppati. Sia i disturbi restrittivi (l’ortoressia e le anoressie) che quelli tendenzialmente bulimici hanno profonde basi conflittuali inconsce e gli Autori ne scandagliano i vari aspetti. È un volume utile sia per una comprensione moderna dell’eziologia dei disturbi alimentari che per le possibili soluzioni terapeutiche che si prospettano